红烧肉烧海带的做法（海带的做法）

海带的10种做法

第5种：凉拌海带 材料：海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水。 做法： 准备姜蒜末，葱花，剁辣椒； 海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水； 将1倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就OK了！ 喜欢的朋友可以加醋和糖，随自己口味定吧。

海带最好吃的10种做法有：辣炒海带丝、冬瓜排骨海带汤、黄豆炖海带、炝拌鸡丝海带、凉拌海带、海带豆腐汤、海带丝炒肉末、土豆烧海带、海带结烧肉、海带蛤蜊豆腐汤。辣炒海带丝 将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段。

将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段 （按个人喜好 加多加少都可以）。锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿。加生抽、醋（少量就好）翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。

准备好原食材。海带丝的菜市场买泡好的，洗净切段。生姜切丝备用，大蒜切小粒备用。热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。放入切好的海带丝。大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可。起锅装盘上桌享用吧。

冬瓜排骨海带汤 用料 冬瓜：海带；排骨；姜片；水；葱段；料酒：盐 做法 1排骨切块，水捞出后洗净。2冬瓜切片，海带切块 锅中放入清水，倒入排骨，加入熬段和姜片盖上锅盖烧开后，加少许料酒，然后转小火烧40分钟 4加入冬瓜、海带大火烧开后转小火烧20分钟，等冬瓜颜色变白后，加盐，撒点葱末即可。

做法：洗净的腿骨入沸水锅中焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。将腿骨放入砂锅中，一次性加够足量水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，滴入几滴醋（帮助钙质溶解出来），盖上盖子调小火煲40-60分钟。加泡好的海带煮熟，最后加盐，葱花即可。

凉拌海带丝

1、首先，咱们得先把海带洗干净，然后切成细细的丝儿，这样做的目的是让海带更好地吸收调味料的味道。可以先将海带丝焯个水，再迅速用凉水过一下，然后把水分沥干，备用。 制作调味料 其次，凉拌海带丝的调味可是它的灵魂。

2、凉拌海带丝好吃。海带丝的做法：首先把海带丝洗净，如下图。锅中水烧开，焯烫海带丝，如下图。将海带捞出过凉水，如下图。将所有辅料混合调成料汁，如下图。海带丝沥干水分，如下图。海带丝沥干水分后放入容器内，如下图。倒入调好的料汁拌匀，如下图。

3、凉拌海带丝 食材： 海带、黄瓜、香菜、小米辣、油、生抽2勺、 醋2勺、蚝油1勺、白糖1勺、盐适量。 步骤： 1：准备一个碗，碗中放入葱花、蒜末、辣椒面、芝麻，浇上热油搅拌均匀即可。 2：锅中烧开水后，放入海带丝煮2-3分钟左右捞出备用。

4、这是我从市场买回来的干海带，两条海带就能做一大碗。放盆里浸泡五个小时左右，浸泡好后用刷子把表面刷一下，用水冲洗干净。洗干净的海带，切掉海带把，改刀切成两段，再叠在一起，用手卷起来，然后再用刀切成丝，丝不能切得太细，会影响口感，切成上图大小的丝即可。

5、凉拌海带丝的做法如下：主料：鲜海带丝200克、胡萝卜1/3颗。辅料：生姜3片、大蒜5瓣、生抽2勺、白糖1勺、香油1小勺、盐适量。

6、凉拌海带丝的做法如下：用料：海带丝适量、小米辣2个、大蒜2瓣、香葱2根、香醋适量、生抽少许、盐适量。干海带丝入盆中。用清水反复揉搓几遍，洗掉表面的沙子和附着物，直到水清为止。取1/3的海带丝入凉水锅中煮开，放了一小勺醋同煮5分钟，然后关火盖盖子，焖至自然凉。

7、凉拌海带丝的做法 准备食材，海带清洗干净，我用的是鲜海带，如果是太咸的，提前浸泡3小时以上，中间记得换水，夏天可以放在冰箱里。胡萝卜去掉皮，清洗干净。如果你的海带是干的，需要提前浸泡，泡透泡软就好了。海带清洗干净，开水焯烫一遍。

海带怎么炒好吃

1、将海带洗净切段备用海带的做法，大蒜辣椒切好。锅烧热放入适量的油，加热，放入切好的大蒜和辣椒炒香。大蒜和辣椒炒香后，加入海带丝，翻炒均匀。放入适量的料酒和盐翻炒片刻即可。小贴士 要等大蒜煸炒出香味后再加入海带丝。

2、小白菜去掉根部，清洗干净后切成小段，备用；海带泡软以后，先切成宽条，然后再切成菱形块；切蒜末和辣椒段。 锅中加入适量水，再加入海带，煮至沸腾后再小火煮5分钟，把海带捞出来，放入凉水中。 锅中加入食用油，油热后加入蒜末和辣椒段，炒出香味。加入小白菜段，大火翻炒一分钟左右，小白菜稍微变软。

3、生活中的杨老师 2023-12-14 · 贡献了超过2002个回答 关注 我认为海带做法如下海带的做法： 清水洗净切段，煮软后捞出沥干。油热爆香蒜姜辣，海带加调料翻炒，加水焖煮入味即可。

4、清水500毫升、食用油5毫升、盐2克、鸡粉2克、香油5克 第一步海带的做法：蒜末备用，小米椒切段。第二步：清水大火煮沸。第三步：倒入海带丝，焯水两分钟。第四步：倒入食用油、蒜末、小米椒，大火爆香。第五步：倒入海带丝，翻炒均匀。第六步：倒入盐、鸡粉，翻炒均匀，倒入香油，翻炒均匀，完成。

5、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段（按个人喜好加多加少都可以）。锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒闷一小会儿。加生抽、醋（少量就好）翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。

6、烹饪技巧 我用的是鲜海带，只需要用开水焯熟即可，如果你用的是干海带，需要用蒸锅蒸熟浸泡于水中几个小时就可以食用了。海带本身是有咸味的，在炒的时候，要注意盐的用量。猪肉半肥半瘦的比较好吃。海带一次不能食用过多，防止消化不良。喜欢辣味的可以加入一点辣椒，更有滋味。

海带的做法有哪些

主料：海带250克 辅料：蒜末25克 配料：豆瓣酱10克、醋5毫升、生抽10毫升、白糖5克、盐5克、香油5毫升 凉拌海带丝海带的做法的做法步骤 海带泡发，洗净。 将泡发好海带的做法的海带切成丝。 锅里烧开一锅水。 将海带丝倒入焯水至熟。 将海带丝捞出，控水放凉。 剥2瓣蒜，切成末。

将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段 （按个人喜好 加多加少都可以）。锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿。加生抽、醋（少量就好）翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。

第5种：凉拌海带 材料：海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水。 做法： 准备姜蒜末，葱花，剁辣椒海带的做法； 海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水； 将1倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就OK了！ 喜欢的朋友可以加醋和糖，随自己口味定吧。

海带豆腐味噌汤 材料：半盒豆腐；海带；味噌；豆芽；蘑菇：海藻；香菜盐；鸡精 步骤：将所有材料清洗干净，将豆腐切成方块，将清水放入锅中，煮沸，放入海带鱼中，煮约2分钟，捞出备用。锅里放一点油，加热，然后加入海带和蘑菇。

做法步骤： 首先海带的做法我们把海带提前用温水泡上，直至海带泡软不发硬了就差不多了，大概需要30分钟。泡好的海带捞出沥干水分，然后切成长条备用。 再开始准备配料，把西红柿和葱姜洗净，西红柿改刀切小块，葱切小段，姜切丝放在一个碗里备用。 准备两个鸡蛋打入碗中搅散。

做法：海带泡发洗净切丝，葱、姜、蒜也切一下，锅中倒油，下入花椒粒炸香。下入葱姜蒜小火炒香，再倒入海带丝翻炒。淋入料汁（生抽、蚝油、白糖，混合均匀），撒入青红椒圈。最后撒点盐、鸡精，翻炒均匀即可。海带丝拌豆皮 食材：海带丝、豆皮、线椒、小米辣、香菜、蒜头、白芝麻、辣椒碎。

海带青菜鸡蛋汤的做法?

1、待洋葱碎和青菜丝翻炒至断生之后，在锅中倒入500ml的清水，水的量最好没过这些食材。加入洗好的虾米，盖上锅盖中小火煮3-5分钟。最后将海带洗净切成块状或者打成结放入锅中，把打好的鸡蛋液换换倒入锅中，用锅铲轻轻搅散。

2、食材准备：青菜一把，青菜掰开洗净备用；肉丝一块，肉块洗净切成肉丝备用。肉丝汤鲜嫩的小窍门，肉丝腌制一下：盐、料酒、生抽、糖、生粉用筷子搅拌均匀。烧沸水，将腌制好的肉丝用筷子抖落进去，腌制好的肉丝放进沸水中几秒钟就煮熟了，所以煮肉丝的时间不宜过长，否则肉丝就老了。

3、家常菜汤的做法大全有番茄鸡蛋汤、排骨萝卜汤、排骨苦瓜汤、海带萝卜汤、青菜豆腐汤等。番茄鸡蛋汤 将番茄洗净后撕去外皮，切小片备用。将鸡蛋打入碗内，加入少许盐和味精调匀。将姜片和番茄倒入锅内，并倒入清水、白胡椒粉和盐一起，盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮5分钟。

4、主料 高筋面粉500克海带豆腐皮400克 猪肉300克花生米适量 高汤2升鸡蛋两个 青菜适量 辅料 盐适量芝麻油适量 生抽一汤匙葱姜适量 胡椒适量鸡精少许 香醋少许 胡辣汤的做法步骤 胡辣汤的做法图解1 洗面筋，这一步是最难的。

5、瘦肉剁碎，加蚝油，鸡蛋清、料酒，淀粉、香油搅匀。香葱蒜末，放入胡萝卜丁和香菇粒炒香。加适量清水煮开。加入剁碎的山药，水开转小火下肉丸。放入青菜叶。加盐调味。海鲜菇鸡蛋汤食材：冬瓜、鸡蛋、海鲜菇、虾鸡蛋打散煎熟划开成小块。炒香葱蒜末，加入海鲜菇炒香，加适量清水煮开。

6、水和蘑菇海带先放进去煮开，煮开后放瘦肉进去煮2-3分钟，再放青菜烫一分钟左右，放盐油就可以了。PS：这个搭配并不好喝，因为海带除了豆类，跟别的啥素的搭配都不咋滴。

海带的做法大全家常菜

把干海带用清水泡开。蒜末，干辣椒切碎备好。起锅烧水，加一滴食用油，一勺盐，水开放入海带煮上3分钟，海带会更绿，更脆。准备一盆凉水。煮好把海带捞出过下凉水，使海带更脆。从凉水中捞出，加入蒜末、盐、鸡精、生抽、凉拌醋、蚝油、白砂糖一起搅拌下。

海带炖排骨是一道非常适合秋冬季节食用的滋补美味，做法简单。将新鲜海带与猪骨、姜片等放入炖盅中，加水烹煮2-3小时即可。炖出来的排骨肉质松软，香味十足，是非常受欢迎的一道家常菜。 海带肉丝炒面 海带肉丝炒面是一道口感极佳的家常菜肴。

海带排骨汤。材料：排骨300g，干海带60g，鸡粉、盐、生姜适量。做法：排骨反复冲洗干净，去掉血水。把干海带泡发好，清洗干净，切成块。锅中放入水，姜片烧热，水热后放入排骨，煮1小时。加入海带再煮20分钟。最后加入适量盐和鸡粉调味即可。

分钟 酸辣 初级 凉菜 烧 家常菜 用料 海带丝 500克 大蒜 20克 香菜 10克 红尖椒 5克 盐 10克 味精 5克 米醋 15克 香油 5克 白糖 5克 生抽 5克 做法 将做法保存到手机 锅内加清水，大火烧开，放入海带丝500克，大火煮10分钟，煮熟过凉水备用。大蒜切沫，香菜洗净切段。

将海带切成细丝，黄瓜也切成丝，两者混合。加入蒜末、醋、酱油、香油、糖和盐拌匀。这道凉菜清爽开胃，适合夏天食用。海带汤 海带汤是一道简单的家常菜，可以将海带与排骨、豆腐或者海鲜一起煮汤。海带的鲜味能很好地融入汤中，增加汤的营养价值。煮海带汤时，可以加入一些姜片和葱段提味。

颜色由褐色变成翠绿，取出冲洗干净，切块备用。做法：热油爆香姜、八角。下入五花肉翻炒2分钟，加入白糖、黄酒。加入骨汤、清水，大火煮沸，转文火煲50分钟。加入海带，旺火煮沸，文火煲15分钟即可，最后加盐调味。海带红烧肉，肉口感酥烂，海带爽口清香，是一道非常美味的补血润脾家常菜。

海带怎么做好吃

海带泡发，洗净。 将泡发好的海带切成丝。 锅里烧开一锅水。 将海带丝倒入焯水至熟。 将海带丝捞出，控水放凉。 剥2瓣蒜，切成末。 放入蒜末，豆瓣酱，醋，生抽，白糖，香油全部倒入海带丝，拌匀。 拌匀，即可享有。

我认为海带做法如下： 清水洗净切段，煮软后捞出沥干。油热爆香蒜姜辣，海带加调料翻炒，加水焖煮入味即可。

凉拌海带丝怎么做好吃又简单 处理海带丝 首先，咱们得先把海带洗干净，然后切成细细的丝儿，这样做的目的是让海带更好地吸收调味料的味道。可以先将海带丝焯个水，再迅速用凉水过一下，然后把水分沥干，备用。 制作调味料 其次，凉拌海带丝的调味可是它的灵魂。

做海带绿豆汤需要的食材： 海带250克、绿豆100克、清水1000毫升、白砂糖2勺。 海带绿豆汤的做法： 把海带洗净。 把海带切丝。 把绿豆清洗干净。 把绿豆和海带丝放入高压锅中。 加入水。 盖上高压锅盖，大火煮5分钟。

海带切成宽5cm，长15cm的片，加盐，入水中煮15分钟；芦笋和香菜焯水。鸡蛋打散加少许盐，摊成两张直径不小于20cm的蛋皮，切成和海带差不多尺寸。煮好的海带摊平，铺蛋皮，放一段芦笋，卷起，并用香菜绑好，摆入盘中，佐以酱油同食即可。

将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段（按个人喜好加多加少都可以）。锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒闷一小会儿。加生抽、醋（少量就好）翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。

海带怎么吃最好

海带泡发，洗净。 将泡发好的海带切成丝。 锅里烧开一锅水。 将海带丝倒入焯水至熟。 将海带丝捞出，控水放凉。 剥2瓣蒜，切成末。 放入蒜末，豆瓣酱，醋，生抽，白糖，香油全部倒入海带丝，拌匀。 拌匀，即可享有。

我认为海带做法如下： 清水洗净切段，煮软后捞出沥干。油热爆香蒜姜辣，海带加调料翻炒，加水焖煮入味即可。

还有专家介绍，老年人经常食用海带的话，患病率会比不食用海带的老年人低5%~8%，寿命也要比不吃海带的人提高4~8岁。不管怎么说，海带都是一道美味的美食。下面小编就来介绍海带最好吃的三种做法。 海带丝 做这道菜只需要用到的有瘦肉、海带丝、青红椒、豆瓣酱、陈醋、蒜、盐和鸡精。

锅中加入食用油，油热后加入蒜末和辣椒段，炒出香味。加入小白菜段，大火翻炒一分钟左右，小白菜稍微变软。 把海带从水中捞出来，倒入锅中，加入一勺生抽，一勺蚝油，适量盐。 翻炒均匀，就可以出锅了，也可以加适量水淀粉勾芡，如果不勾芡，会有少许的汤汁，小白菜炒海带就做好了。

第七步；慢炖20分钟，炖熟之后即可打开锅盖，放入一勺食用盐，汤不需要做的特别咸，加入葱花，放入少许胡椒粉，增加一点香味，然后即可装入汤碗中出锅食用。

凉拌海带丝怎么做好吃又简单 处理海带丝 首先，咱们得先把海带洗干净，然后切成细细的丝儿，这样做的目的是让海带更好地吸收调味料的味道。可以先将海带丝焯个水，再迅速用凉水过一下，然后把水分沥干，备用。 制作调味料 其次，凉拌海带丝的调味可是它的灵魂。

海带怎么做好吃法大全

1、二，海带炖排骨 原料：猪腿骨、海带、姜、葱、醋 做法：洗净海带的做法的腿骨入沸水锅中焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。将腿骨放入砂锅中，一次性加够足量水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，滴入几滴醋（帮助钙质溶解出来），盖上盖子调小火煲40-60分钟。

2、海带里会有些泥沙，泡发好后一定要洗干净。 用热水泡发海带，一般三~四个小时就可以泡开。 调味料的量可根据自己口味来调放。

3、方法/步骤 1/6 分步阅读 首先准备海带丝，放在碗中泡一下，泡开之后捞出放在碗中。2/6 接下来剁好小红辣椒和大蒜，将它们洗净切成碎末，然后放入适量的白芝麻进去，一起搅拌均匀。

4、海带怎么做好吃 海带的做法我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 空调使用不当可能引发哪些疾病海带的做法？生活中的杨老师 2023-12-14 · 贡献了超过2002个回答 关注 我认为海带做法如下： 清水洗净切段，煮软后捞出沥干。油热爆香蒜姜辣，海带加调料翻炒，加水焖煮入味即可。

5、海带泡软洗净切丝，带皮猪肉等量 做法：将海带泡软洗净切丝，带皮猪肉等量，洗后切小块，放锅内加适量水，再加桂皮、大茴香等调味品，用文火煨成烂泥状，加盐，盛入方金内，晾冷成冻。吃法：吃时切成条佐饭食之 功效：海带内含有海藻多糖，有较强的抗肿瘤功用，其中 磺酰基可杀灭癌细胞。

海带怎么烧才好吃?

1、主料：干海带。调料：干红辣椒、生姜、蒜子、八角粉、老抽、料酒、鸡精、盐、油、生抽。将干海带泡发，洗净。生姜、蒜子切片，红辣椒切断。海带切成条状。将辣椒、蒜子、生姜、八角粉用油爆香，再放些生抽。

2、肉烧海带 材料：带皮五花肉500克，水发海带200克，酱油1茶匙，绍酒1茶匙，糖1茶匙，盐3茶匙，葱段、姜块若干，大料3-4粒。做法 将五花肉洗净，切成2-3公分的块；将海带洗净用开水煮15分钟左右，切成菱形片待用（用海带丝，则挽成结）。

3、海带丝好吃的做法如下：主料：鲜海带丝200克、胡萝卜1/3颗。辅料：生姜3片、大蒜5瓣、生抽2勺、白糖1勺、香油1小勺、盐适量。海带丝清水多洗几遍，沥干、切断备用。生姜、大蒜、红辣椒，切碎备用。胡萝卜切丝备用。锅内放入适量清水烧开。

4、食材 海带丝 300克 大葱 半根 盐 适量 食用油 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 姜 1小块 蒜 2瓣 香葱 1棵 方法/步骤 海带丝买回来反复用清水洗去腥味，大葱，姜洗净切丝，蒜切片备用。请点击输入图片描述 锅烧热，放入适量的食用油烧热，请点击输入图片描述 油烧热后倒入姜，葱丝，蒜片爆香。

5、工具和材料：菜刀、菜板、盆、碗、锅、沥水篮、盆、漏勺、筷子、铲子、勺子、冰箱、盘子、葱、蒜、小米椒、海带、清水、白醋、食用油、花椒、冰块、醋、糖、辣椒油、鸡精、蚝油、香菜、香油、麻油。海带有一定的盐分，所以需要进行清洗和浸泡，浸泡好以后切短，以方便食用。