五指毛桃鸡汤（五指毛桃鸡汤孕妇可以喝汤吗）

五指毛桃鸡的做法是什么?

准备半只鸡五指毛桃鸡汤，斩成小块。在鸡块中加入适量盐，胡椒粉，耗油，花生油，搅拌均匀，腌制1小时候。五指毛桃洗净，斩成小段。砂锅烧热油，把蒜头葱头和五指毛桃放进去爆香。爆出香味后，把鸡肉加入翻炒一分钟，盖上盖子中小火焖5分钟。

五指毛桃煲鸡汤五指毛桃鸡汤的做法 鸡，瘦肉飞水（怕油腻可去皮）材料备好，洗干净 六碗水，大火烧开转小火两个半小时。

五指毛桃 50克 步骤 所需食材。把红枣和五指毛桃浸泡十分钟，再洗净表面五指毛桃鸡汤的杂质。把鸡剁块，焯水后再冲冼干净。把所有食材放锅里，加进姜片。加进7碗水开始用中火煲。煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时。最后加少量盐便可（如油多可先把表面油撇掉）。

首先把五指毛桃放清水里浸泡个把个小时，大概60克左右。用砂锅把水烧开，砂锅做出来的比较好吃，普通的锅也可以。把鸡和五指毛桃一起放进去，还有姜片，红枣大火煮20分钟到30分钟，然后小火慢熬。收汁出锅。

五指毛桃鸡的做法如下五指毛桃鸡汤：准备好老鸡（选鸡，采用降、没病伤、净重1～1．2千克上下，未下蛋的当地三黄鸡或矮脚黄嫩老母鸡为原料）半只、五指毛桃10g、铁棍山药1根、红枣6颗、姜3片、六月鲜轻盐12克、昆布酱油适量、小青橘2枚。五指毛桃洗干净，山药去皮切段，鸡剁块以备用。

鸡【农家土鸡】 413克 排骨 203克 五指毛桃 80克 盐 适量 做法步骤 食材汇总。五指毛桃由于是晒干，需要先清洗一次再浸泡10分钟。 接下来五指毛桃鸡汤我们可以利用时间去把鸡肉斩块过水。鸡肉斩块，大小自己喜欢决定。 斩好后，鸡肉和排骨一同放入已开的水锅中过水去除嘌呤后且用冷水冲洗一遍。

五指毛桃煲汤配什么材料?

1、食材准备准备好五指毛桃200克，羊肉和脊骨500克，玉米和煲汤料若干，以及两片姜。烹饪步骤将五指毛桃洗净，泡水15分钟。将排骨过热水。将所有材料放入瓦煲中，大火烧开后小火煲两小时，最后加盐调味即可。适宜人群这道汤具有温补气血、强身健骨的功效，尤其适合体虚、食欲不振的人群。

2、五指毛桃和鳕鱼骨煲汤是一道美味的汤品，具有营养丰富、口感鲜美的特点。下面是五指毛桃鳕鱼骨煲汤的做法： 食材： 鳕鱼骨：500克 五指毛桃：10-12个 生姜：2片 枸杞：15克 大葱：1根 食盐：5克 胡椒粉：5克 清水：2L 步骤： 准备食材：将鳕鱼骨清洗干净，五指毛桃洗净并去核。生姜切成薄片，大葱切段，枸杞提前用水泡发。

3、五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都比较好。在广东客家地区，客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤，其汤味清香，口感甜美，任何季节饮用都是非常好的养生汤品。比如五指毛桃煲猪骨：将红枣去核。五指毛桃用冷水泡15分钟后切短。

4、五指毛桃煲猪骨汤：材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。（1）五指毛桃、土茯苓分别洗净，用清水浸泡15分钟的时间，之后捞出洗净。（2）猪骨斩块，洗净，灼水以后捞起，冲去掉表面的浮沫。（3）锅内加满清水后，大火烧开，放入所有的材料，继续烧开。

5、五指毛桃黄芪龙骨汤。准备好龙骨适量，五指毛桃，黄芪，红枣枸杞，姜2片，圆肉，盐少许，首先，龙骨冷水焯水去血，水开后滚两分钟，捞出清水洗干净，然后，锅里放入适量的水，水开放入所有材料，中小火慢炖一个小时至一个半小时，最后，炖好后放入盐调味，味道鲜美，气味芬香。

6、主料 猪脚 300克 五指毛桃 100克 辅料 油 适量 盐 适量 红枣 适量 党参 适量 步骤 猪脚斩大块后放水中焯水。五指毛桃切开洗净备用。焯水的猪脚倒入砂锅中。砂锅中注入水。加入洗净的五指毛桃。加几粒洗净的红枣。加入少许党参。盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。

五指毛桃土茯苓煲鸡汤的做法

【配料】鸡架、五指毛桃、土茯苓、灵芝。【制作方法】，把煲汤料放入清水中浸泡十五分钟。将汤料洗净捞起，再次放入锅中，然后放入处理好的鸡架子。加入适量清水。大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。放入几片姜后用中火炖两个小时。两小时后只需要加些盐即可。

将准备好的五指毛桃根和土茯苓用清水浸泡15分钟，然后仔细清洗干净表面的杂质。五指毛桃，又称为南芪，有淡淡的椰子香味，具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效。同时，它还可以增强人体免疫力。将其与土茯苓结合煲汤，具有清热祛湿、益气生津、扶正解毒的功效。

五指毛桃洗净。淮山洗净。蜜枣洗净。瘦肉洗净后切块。将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。加入适量盐调味即可。

可以加入五指毛桃、土茯苓茯做成五指毛桃炖老母鸡。做法 食材：五指毛桃、土茯苓茯、老母鸡、油、盐。步骤：（1）选好要放的材料：五指毛桃桃\土茯苓\百合\红枣。（2）五指毛桃和土茯苓要选天然晒干的，如果选到有硫磺的煲汤会有酸味哟。（3）将材料下锅。

五指毛桃、土茯苓分别洗净，用清水浸泡15分钟的时间，之后捞出洗净。（2）猪骨斩块，洗净，灼水以后捞起，冲去掉表面的浮沫。（3）锅内加满清水后，大火烧开，放入所有的材料，继续烧开。（4）之后转小火慢煮2小时，最后下盐调味即可关火开吃。

做法： 五指毛桃洗净，稍浸泡；红枣洗净，去核； 洗净宰好的光鸡，斩大块，氽水捞起； 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。 功效：行气血、补脾胃、舒筋活络。

五指毛桃煲老鸡汤 材料五指毛桃根100克，老鸡750克左右，姜一片做法五指毛桃根，鸡洗干净，姜一起放入汤煲加适量的水，等水沸后用文火慢慢煲2小时，加适量的盐即可享用对于养肝明目来说有一定的好处，还能有健脾胃的。

五指毛桃煲鸡汤苦是什么原因?

五指毛桃根加入量太多所致五指毛桃鸡汤，一次性加入过量五指毛桃根会使得其中的苦涩味加剧。煲汤还是推荐使用中段和根须混合五指毛桃鸡汤，这样子椰香味浓，而且不会苦涩，一般20克至100克左右为宜，适合3-5个人的用量。五指毛桃煲汤非常的好喝，而且可以搭配许多的食材，煲出来的汤水有一股椰奶香味，美味可口。

五指毛桃苦怎么回事 五指毛桃苦考虑是买到五指毛桃鸡汤了假的五指毛桃或者是烹饪的方法不对引起的。五指毛桃煮了之后，会散发好闻的椰香味，如果买到的五指毛桃，煮水之后不仅没有椰香味，吃起来还有苦味的话，可能是买到了假的五指毛桃。建议：在正规渠道购买五指毛桃。

赤灵芝很苦呀，野生紫芝也有点点苦，所以汤就苦啦。

酸，苦。五指毛桃的味道有点酸，带有一些甜味和苦味。相比于别的水果来说，五指毛桃的苦味略微较为明显。

五指毛桃的味道可能会比较苦，所以加入的量不宜过多，以免影响整体口感。炖汤时保持小火，可以使汤汁更加鲜美，营养也更容易被人体吸收。如果喜欢，可以在汤中加入一些其五指毛桃鸡汤他蔬菜，如玉米、胡萝卜等，增加营养和口感。

火候掌握：烹饪五指毛桃煲鸡汤时，火候的掌握也非常重要。如果火候过大，会使汤中的营养流失五指毛桃鸡汤；如果火候过小，则会使汤的味道不足。因此，一般来说，应该先用大火将汤煮沸，然后再转小火慢炖。调味：最后，五指毛桃煲鸡汤的调味也不能忽视。

如何在家做五指毛桃煲鸡汤好吃?

1、五指毛桃煲鸡汤的做法 鸡，瘦肉飞水（怕油腻可去皮）材料备好，洗干净 六碗水，大火烧开转小火两个半小时。

2、食材原料：五指毛桃50克、土鸡半只、姜片3片、盐适量。鸡肉和五指毛桃洗干净。加姜片放砂锅加水没过材料。大火烧开转慢火煲一小时。煲好加调味料。出锅即可喝了，五指毛桃煲汤气味芳香，味道挺不错的。

3、材料：五指毛桃根45～60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。

4、五指毛桃 80克 盐 适量 做法步骤 食材汇总。五指毛桃由于是晒干，需要先清洗一次再浸泡10分钟。 接下来我们可以利用时间去把鸡肉斩块过水。鸡肉斩块，大小自己喜欢决定。 斩好后，鸡肉和排骨一同放入已开的水锅中过水去除嘌呤后且用冷水冲洗一遍。

5、五指毛桃 50克 步骤 所需食材。把红枣和五指毛桃浸泡十分钟，再洗净表面的杂质。把鸡剁块，焯水后再冲冼干净。把所有食材放锅里，加进姜片。加进7碗水开始用中火煲。煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时。最后加少量盐便可（如油多可先把表面油撇掉）。

五指毛桃煲鸡汤配料

用料 鸡 半只 五指毛桃 50克 淮山 25克 红枣 3颗 生姜 3片 枸杞 3克 瘦肉 200克 五指毛桃煲鸡汤的做法 鸡五指毛桃鸡汤，瘦肉飞水（怕油腻可去皮）材料备好，洗干净 六碗水，大火烧开转小火两个半小时。

用料 鸡【农家土鸡】 413克 排骨 203克 五指毛桃 80克 盐 适量 做法步骤 食材汇总。五指毛桃由于是晒干，需要先清洗一次再浸泡10分钟。 接下来五指毛桃鸡汤我们可以利用时间去把鸡肉斩块过水。鸡肉斩块，大小自己喜欢决定。 斩好后，鸡肉和排骨一同放入已开的水锅中过水去除嘌呤后且用冷水冲洗一遍。

五指毛桃煲鸡汤的做法如下：用料：老母鸡一只（微小）、五指毛桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、虫草花5克（也可以不加，为五指毛桃鸡汤了让汤品颜色美）、料酒1勺、食盐2勺（按个人口味添加）、姜片4片、葱1段。鸡肉焯水洗干净备用。干配料药材洗净泡水5分钟，葱姜备用。

五指毛桃煲鸡汤最好放芡实，其做法如下：用料：鸡肉800克、五指毛桃60克、芡实30克、莲子50克、海底椰30克、薏米30克、盐2克。食材准备。薏米、莲子、海底椰、五指毛桃洗净，分别放入水中浸泡半小时。打开燃气灶大火7档，锅中加入鸡肉和足量清水，大火煮沸后将鸡肉倒出，用温水洗净备用。

三黄鸡380克，瘦肉200克， 玉米1条，五指毛桃50克， 红枣10颗 ，枸杞少许 ，芡实少许，盐适量，鸡精少许，水适量。

五指毛桃根45～60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。老母鸡肉厚、钙质多，补益的功效很高。很适合于老人，孩子，妇女，产妇和体弱多病的人食用。

广东五指毛桃煲鸡汤的做法如下：用料：鸡1/4只、猪骨2大块、桂圆干20颗、五指毛桃1小把、茨实10克、无花果干7-10个、干淮山10克。除桂圆干以外，其五指毛桃鸡汤他药材浸泡1个小时。鸡块和猪骨焯水，捞出，洗干净。重新烧一锅开水，烧开了之后，再把材料放进去。

小孩能喝五指毛桃鸡汤吗

五指毛桃汤小儿是可以喝的，五指毛桃汤具有滋养的效果，可以起到健脾补胃、止咳、提高人的身体免疫力；还可用于治疗盗汗。小儿喝五指毛桃汤，没有出现不良反应，可以持续性的和五指毛桃汤。

小孩可以经常喝五指毛桃汤。五指毛桃汤具有滋补作用，能健脾健胃、止咳、提高人体免疫力，也可以用来治疗盗汗。小孩饮用五指毛桃汤，无不良反应。小孩应保持良好的饮食习惯，并在日常生活中保持均衡的营养摄入，还需要吃更多的高钙食物，可以多吃各种蛋类，能有效促进小孩身体的生长发育。

这道五指毛桃乌鸡汤，不仅可以滋补身体，还有很多其他的价值。并且它的受众非常广，除了孕妇或者过小的孩子，几乎都可以食用。安神养颜的功效说到安神，大家想到第一个会是茶叶，但是其实在五指毛桃乌鸡汤中，安神养颜的效果归功于五指毛桃的功效。

五指毛桃根45～60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。老母鸡肉厚、钙质多，补益的功效很高。很适合于老人，孩子，妇女，产妇和体弱多病的人食用。

可以。两个功效基本上都是一样的，配合服用，效果更好。太子参功效：主治：补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。五指毛桃：功能：健脾化湿，行气化痰，舒筋活络，清肝明目，滋阴降火等。

五指毛桃炖鸡汤怎么做好吃

1、三黄鸡380克，瘦肉200克， 玉米1条，五指毛桃50克， 红枣10颗 ，枸杞少许 ，芡实少许，盐适量，鸡精少许，水适量。

2、广东五指毛桃煲鸡汤的做法如下：用料：鸡1/4只、猪骨2大块、桂圆干20颗、五指毛桃1小把、茨实10克、无花果干7-10个、干淮山10克。除桂圆干以外，其他药材浸泡1个小时。鸡块和猪骨焯水，捞出，洗干净。重新烧一锅开水，烧开了之后，再把材料放进去。

3、所需食材。把红枣和五指毛桃浸泡十分钟，再洗净表面的杂质。把鸡剁块，焯水后再冲冼干净。把所有食材放锅里，加进姜片。加进7碗水开始用中火煲。煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时。最后加少量盐便可（如油多可先把表面油撇掉）。一锅椰香味的鸡汤便好了。

4、用料 鸡 半只 五指毛桃 50克 淮山 25克 红枣 3颗 生姜 3片 枸杞 3克 瘦肉 200克 五指毛桃煲鸡汤的做法 鸡，瘦肉飞水（怕油腻可去皮）材料备好，洗干净 六碗水，大火烧开转小火两个半小时。

5、五指毛桃煲鸡汤的配方及做法如下：主料：老母鸡一只（微小）、五指毛陵盯桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、虫草花5克（也可以不加，为了让汤品颜色美）。辅料：料酒1勺、食盐2勺（按个人口味添加）、姜片4片、葱1段。鸡肉焯水洗干净备用。

6、五指毛桃50克 红枣6个 陈皮1块 老姜2片 盐4克 难度普通 时间数小时 口味奶香 工艺煲 详细做法如下： 猪骨、洗净，鸡去除内脏洗净，切块；入沸水锅中焯烫后洗去浮沫。 五指毛桃用清水浸泡10分钟，洗净。 将鸡块、瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸撇去浮沫。

7、五指毛桃炖鸡汤 【制作方法】把煲汤料放入清水中浸泡十五分钟。将汤料洗净捞起，再次放入锅中，然后放入处理好的鸡架子。加入适量清水。大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。放入几片姜后用中火炖两个小时。两小时后只需要加些盐即可。

五指毛桃煲鸡汤最好放什么药材

1、编辑 【配料】鸡架、五指毛桃、土茯苓、灵芝。五指毛桃炖鸡汤 【制作方法】把煲汤料放入清水中浸泡十五分钟。将汤料洗净捞起，再次放入锅中，然后放入处理好的鸡架子。加入适量清水。大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。放入几片姜后用中火炖两个小时。

2、五指毛桃煲鸡汤最好放芡实，其做法如下：用料：鸡肉800克、五指毛桃60克、芡实30克、莲子50克、海底椰30克、薏米30克、盐2克。食材准备。薏米、莲子、海底椰、五指毛桃洗净，分别放入水中浸泡半小时。打开燃气灶大火7档，锅中加入鸡肉和足量清水，大火煮沸后将鸡肉倒出，用温水洗净备用。

3、土茯苓、灵芝、芡实、薏米、冬瓜。五指毛桃煲鸡汤有很好的行气、祛湿功效，一般在广东等湿气比较重的南方地区吃的比较多，因此，还可以在其中加入一些同样具有祛湿功效的食材，比如说灵芝、薏米、冬瓜等。

4、五指毛桃煲鸡汤的做法如下：用料：老母鸡一只（微小）、五指毛桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、虫草花5克（也可以不加，为了让汤品颜色美）、料酒1勺、食盐2勺（按个人口味添加）、姜片4片、葱1段。鸡肉焯水洗干净备用。干配料药材洗净泡水5分钟，葱姜备用。

5、五指毛桃45~60克，光鸡1只，瘦肉200克，生姜3片，生甘草10克。说明：五指毛桃属桑科植物，并不是桃，广泛分布于粤北地区山上，自然生长于深山幽谷中。因叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，过时成熟时毛桃而得名。与鸡汤同炖健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。

6、五指毛桃煲鸡汤是一款非常有名的客家靓汤，味如椰汁，色泽白，清润可口，还能健脾胃，舒筋活络。　五指毛桃并不是桃，因为它的叶子长得像五指，而且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃，所以才有了这个名字。五指毛桃根又称为土黄芪，南芪，因为它可代北芪使用，所以有南方北芪的说法。

五指毛桃搭配什么炖汤

鳕鱼骨：500克 五指毛桃：10-12个 生姜：2片 枸杞：15克 大葱：1根 食盐：5克 胡椒粉：5克 清水：2L 步骤： 准备食材：将鳕鱼骨清洗干净，五指毛桃洗净并去核。生姜切成薄片，大葱切段，枸杞提前用水泡发。 炖煮：将焯好水的鳕鱼骨、五指毛桃、姜片、大葱段放入炖盅或炖锅中，加入适量的清水。

款秋冬养脾胃营养炖汤，补铁补钙。养胃四神龙骨汤、五指毛桃排骨汤、苹果雪梨瘦肉汤、区菱角胡萝卜排骨汤、栗子山药鸡汤、白萝卜排骨汤。养胃四神龙骨汤。材料：龙骨、莲子、淮山、芡实、茯苓。龙骨泡掉血水然后过水一遍。莲子茯苓芡实洗净温水泡30分钟。龙骨大火煲滚后小火40分钟。

五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都比较好。在广东客家地区，客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤，其汤味清香，口感甜美，任何季节饮用都是非常好的养生汤品。比如五指毛桃煲猪骨：将红枣去核。五指毛桃用冷水泡15分钟后切短。

五指毛桃煲猪骨汤：材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。（1）五指毛桃、土茯苓分别洗净，用清水浸泡15分钟的时间，之后捞出洗净。（2）猪骨斩块，洗净，灼水以后捞起，冲去掉表面的浮沫。（3）锅内加满清水后，大火烧开，放入所有的材料，继续烧开。

五指毛桃的最佳搭配为：猪骨、猪蹄、鸡肉、党参、茯苓。猪骨 准备100g五指桃、500g猪骨、20g枸杞，把猪骨敲开露出里面的骨髓，和五指毛桃一起放进锅中，加适量清水大火煮开，转小火慢炖2小时，期间放些蜜枣进去味道香甜，出锅前放些枸杞、食盐即可。

五指毛桃煲汤可以配猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等。1，五指毛桃炖鸡汤。食材有五指毛桃250克，鲜鸡半只，红枣，枸杞少许，生姜2片，盐少许。做法是先五指毛桃刷洗干净表面尘土，冷水清洗浸泡。鲜鸡半只，剁成大块，避免油腻，可以去掉多余的鸡皮以及皮下脂肪。放入冷水锅中汆烫1分钟后捞出，冲洗干净。

五指毛桃煲鸡汤的配方及做法如下：主料：老母鸡一只（微小）、五指毛陵盯桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、虫草花5克（也可以不加，为了让汤品颜色美）。辅料：料酒1勺、食盐2勺（按个人口味添加）、姜片4片、葱1段。鸡肉焯水洗干净备用。

五指毛桃鸡骨草乌鸡汤

鸡骨草和乌鸡一起煲汤效果是比较好的，鸡骨草和乌鸡汤制作方法也是非常简单，可以将新鲜的乌鸡清洗干净放进砂锅内，添加适量鸡骨草来熬制，能够起到补气养血、滋补肝肾、解郁止痛等功效。

五指毛桃：50克 眉豆：80克 党参：15克 陈皮：1/3个 鸡脚：4对 猪骨：200克 蜜枣：2个 生姜：3片 制作步骤 五指毛桃洗净，去杂质；党参洗净；眉豆浸软、洗净。陈皮浸泡，刮去瓤；蜜枣拍扁去核；猪骨洗净，斩大块放沸水中焯出泡沫捞起备用。

安神养颜的功效说到安神，大家想到第一个会是茶叶，但是其实在五指毛桃乌鸡汤中，安神养颜的效果归功于五指毛桃的功效。因为它生长的环境比较温和，所以它的药性也比较平缓，有镇定神经的作用。而乌鸡中含有大量的蛋白质，能够补充身体所需要的营养自然也能达到很好的养颜的效果。

鸡、五指毛桃放砂锅加姜片、水末过材料。大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，调味不能在炖的时候放，会使鸡肉中的蛋白质和钙锁住，融不到汤中。所以要在炖后才放调味，只给少许盐和胡椒粉即可，药膳汤不适合多调味，功效才好。

五指毛桃乌鸡汤 主料main 乌鸡400克 五指毛桃20克 瘦肉50克3人份 辅料others 清水适量 盐适量 五指毛桃是广东地区经常用到的煲汤药材之一。它具有去暑化湿，健脾补肺、利湿舒筋的功效。对于腰腿疼痛、脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、风湿痹痛、产后无乳等都有一定辅助疗效。乌鸡也叫竹丝鸡，性平。

鸡骨草和五指毛桃是可以放在一起煲汤的，没有什么影响的。

五指毛桃煲鸡汤还可以加什么材料

1、五指毛桃煲鸡汤还可以加茯苓、蜜枣、山药等，具体做法如下：材料/工具：老母鸡一只（微小）、五指毛桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、虫草花5克（也可以不加，为了让汤品颜色美）、料酒1勺、食盐2勺（按个人口味添加）、姜片4片、葱1段、锅。鸡肉焯水洗干净备用。

2、五指毛桃煲鸡汤还可以加瘦肉。具体做法如下。主料：乌鸡400克、五指毛桃20克、瘦肉50克。辅料：清水适量、盐适量。步骤：乌鸡洗干净焯水。把焯水好的乌鸡和洗干净的五指毛桃及瘦肉一起放入锅内。加入适量清水。启动“鸡鸭汤”按键，开始炖煮两小时，喝前加少许盐即可。

3、五指毛桃煲汤可以配猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等。1，五指毛桃炖鸡汤。食材有五指毛桃250克，鲜鸡半只，红枣，枸杞少许，生姜2片，盐少许。做法是先五指毛桃刷洗干净表面尘土，冷水清洗浸泡。鲜鸡半只，剁成大块，避免油腻，可以去掉多余的鸡皮以及皮下脂肪。放入冷水锅中汆烫1分钟后捞出，冲洗干净。

4、常见的五指毛桃煲鸡汤配料有：土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝冬枸杞、红枣芡实、淮山、薏米等。五指毛桃是一种植物，长在广东韶关和河源等地的深山里，因其叶子长的像五个手指，果实成熟时像毛桃而得名。

5、五指毛桃、栗米，土豆，清补凉是可以在一起煲鸡汤的，这个没有问题。因为这些食材没有搭配禁忌和相克的成分，而且在一起食用不但颜色漂亮，味道口感也特别的好吃，关键是营养价值特别的高，适量食用的话，对身体有很强的滋补功效。

6、五指毛桃含有的糖分不高，可作为花胶煲汤的一种营养很高的副食材。将五指毛桃、花胶、红枣、枸杞、姜片等材料一起煲汤，喝上一碗花胶值得满足的汤，味道鲜美，还可以健脾、养阴清热。五指毛桃与鸡肉搭配，可制成营养丰富的鸡汤，平补气血、润肺止咳的功效更佳。

五指毛桃根煲汤可以配什么?

五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都比较好。在广东客家地区，客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤，其汤味清香，口感甜美，任何季节饮用都是非常好的养生汤品。比如五指毛桃煲猪骨：将红枣去核。五指毛桃用冷水泡15分钟后切短。

五指毛桃根可以和鸡肉萝卜枸杞一起炖，这样可以味道更好吃，也更先喂奶用。

第一，五指毛桃，北芪，红枣，桂圆，枸杞，龙骨/扇骨，可以健脾益气。五指毛桃煲猪骨 第二，五指毛桃，党参，红枣，枸杞，猪骨/鸡，可以补气养血，强身健体。五指毛桃煲鸡 第三，五指毛桃，实，海底椰，淮山，水鸭，姜片，可以滋阴益气，祛湿。

五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都是比较好的。在广东客家地区，客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤，其汤味清香，口感甜美，任何季节饮用都是非常好的养生汤品。

五指毛桃煲汤配的材料有排骨、鲜白茅根、薏米仁、赤小豆、蜜枣，具体做法如下：用料：排骨500g、五指毛桃6-7根、鲜白茅根适量、薏米仁适量、赤小豆适量、蜜枣2颗、食盐。准备食材五指毛桃，白茅根入锅前洗干净薏仁，赤小豆用温水浸泡30分钟，蜜枣待用。排骨飞水，去掉浮油待用。

五指毛桃乌鸡汤有什么功效,小孩能喝吗?

1、小孩是可以喝五指毛桃鸡汤的，五指毛桃是一种药食同源的食物，在广东地区经常被用来煲汤，对人体有非常好的滋养效果，可以健脾补胃、止咳、提高人体的免疫力、治疗盗汗等，宝宝食用有一定的好处，只要宝宝食用后没有不良反应，都是可以持续食用的。但要注意，最好是去药店购买五指毛桃，不要自己上山去采。

2、安神养颜的功效说到安神，大家想到第一个会是茶叶，但是其实在五指毛桃乌鸡汤中，安神养颜的效果归功于五指毛桃的功效。因为它生长的环境比较温和，所以它的药性也比较平缓，有镇定神经的作用。而乌鸡中含有大量的蛋白质，能够补充身体所需要的营养自然也能达到很好的养颜的效果。

3、具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。经常吃可提高生理机能、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡熬汤容易吸收，滋补身体，宜用砂锅小火炖煮。

4、小孩可以经常喝五指毛桃汤。五指毛桃汤具有滋补作用，能健脾健胃、止咳、提高人体免疫力，也可以用来治疗盗汗。小孩饮用五指毛桃汤，无不良反应。小孩应保持良好的饮食习惯，并在日常生活中保持均衡的营养摄入，还需要吃更多的高钙食物，可以多吃各种蛋类，能有效促进小孩身体的生长发育。

5、五指毛桃汤小孩是可以喝的，五指毛桃汤具有滋养的效果，可以起到健脾补胃、止咳、提高人的身体免疫力；还可用于治疗盗汗。小儿喝五指毛桃汤，没有出现不良反应，可以持续性的和五指毛桃汤。

6、五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，调味不能在炖的时候放，会使鸡肉中的蛋白质和钙锁住，融不到汤中。所以要在炖后才放调味，只给少许盐和胡椒粉即可，药膳汤不适合多调味，功效才好。乌鸡飞水，五指毛桃清洗干净，清水8碗，所有材料放入干净汤锅。

7、功效：润肺止咳、养阴清热、补中益气、健脾养胃、美容瘦身、增强体质。五指毛桃猪骨汤 材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、盐适量 做法： ①五指毛桃、土茯苓洗净，浸泡十五分钟； ②猪脊骨斩块，洗净，氽水捞起； ③煮沸清水，放入所有材料，煮20分钟，转煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

五指毛桃煲鸡脚汤功效

1、清明日近，忽冷忽热且“雨纷纷”的天气如期而至，特介绍一道五指毛桃煲鸡汤。五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，有行气、祛湿的功效，配以有补益作用的鸡肉一起入汤，味道清香，正是扫墓踏春的应节靓汤。

2、可以。山药五指毛桃有益于身体健康，尤其是对怀孕时期的妇女，更补身体，是可以煲鸡爪骨头汤的，效果更好。五指毛桃是属于中药的一种。在中医学上，它有补脾肾，利湿，强筋骨的功效。

3、煲汤的时候加上一些五指毛桃可以起到健脾安神和祛湿的作用，我曾经去广东的时候尝过用五指毛桃做的鸡汤，当地人说到了夏天他们都会在汤里加一些五指毛桃，这样不仅可以养生还可以给汤增加一些香味。

4、用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。

5、功效：五指毛桃煲鸡汤是一款非常有名的客家靓汤，味如椰汁，色泽白，清润可口，还能健脾胃，舒筋活络。　五指毛桃并不是桃，因为它的叶子长得像五指，而且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃，所以才有了这个名字。五指毛桃根又称为土黄芪，南芪，因为它可代北芪使用，所以有南方北芪的说法。