甘家界柠檬鸭的来历（甘家界柠檬鸭）

南宁甘家界柠檬鸭怎么做好吃?

1、鸭肉用筷子能轻易扎透为好，加入酸梅酱。加入香辣柠檬酱。翻炒均匀后，大火烧至鸭肉入味。加入柠檬块。1继续煨至入味（要留一些汤汁，冷却后的鸭肉会吸走部分汤汁，汤留得少了，鸭肉会比较干，不好吃）。1柠檬鸭装盘。1非常入味好吃的柠檬鸭。

2、鸭子斩成小块，用水冲洗至没有血水，捞起沥干水。 酸柠檬去核切碎；酸荞头、酸姜、酸辣椒、鲜姜切丝；蒜头去衣。 锅中放1匙油加热，下鸭块爆炒一下转成中小火，加鲜姜丝及蒜头一起煸炒至大量鸭油析出。

3、做法 水鸭砍小块，加鸡精、酱油、盐、少许淀粉腌30分钟。平底锅加热，鸭肉下锅炒至半熟。加入九江双蒸酒，中火盖锅焖20分钟。柠檬切片，均匀铺在鸭肉上，再焖五分钟入味。待汁水收得差不多后，拌入两勺白糖，出锅摆盘。

4、准备材料：酸辣椒、酸藠头、酸姜、酸笋。 鸭子先斩大块，放入沸水中煮变色之后捞出。 斩成小块。 放点斩好的鸭皮进去，也就是一点点肥肉进去炼油。这是一道很省油的办法。就是不用放油了，直接在斩鸭子的时候，把一些肥肉取出来放入油锅里炼油。

5、将大料、花椒、姜片放入冷水中煮开后放入洗净的鸭肉，大火烧开，小火煮粑，大概需要半个小时。这时千万不要放盐。

南宁青山立交桥甘界柠檬鸭店怎么走

南宁琅东站到甘家界柠檬鸭有4公里。自驾可以走民族大道和竹溪大道，耗时17分钟，经过5个红绿灯。

、甘家界牌柠檬鸭（青山店），推荐菜甘家界牌柠檬鸭、芋头、扁菜鸭红汤、石锅香芋、黑米流沙包、宾阳酸粉、巴马豆腐园、风味牛杂、韭菜鸭血、四色糯米饭、风味牛杂。 （三）、南宁十大人气 美食 餐厅榜。

最后，可以尝试一下湘居柠檬鸭。这家店位于南宁青秀区文莲路6号，柠檬鸭口感酸甜适中，酸度不会太过刺激。而且，湘居的柠檬鸭还可以依照自己的口感来定制，让你吃到心中满意的美味。

觅食地点：南宁市兴宁区人民东路88号双孖井炖品街中段 甘家界柠檬鸭 主打柠檬鸭，这道别具一格的农家特色菜先用本地传统放养的土鸭，引用高峰自然清泉，配料以生姜、酸辣椒、蒜米为主，木材作燃料焖炒，出锅前再加入自己腌制的柠檬。

甘家界柠檬鸭 甘家界柠檬鸭总店创立于1981年，是南宁的老字号连锁餐厅。其招牌菜“甘家界牌柠檬鸭”在南宁享有盛誉，凭借独家炒制秘方，成为广西名菜的代表。 七叔家常菜 七叔家常菜是南宁主打广西家常菜的连锁餐厅，人均约77元，南宁有多家分店。

柠檬鸭，南宁的柠檬鸭也算一个特色，我外地的朋友来南宁，我都会第一选择就是请他们吃柠檬鸭。比如高峰柠檬鸭，甘家界柠檬鸭，都不错的。 博白，陆川的白切。白切鸡，白切猪脚，白切鸭都是一绝的。

南宁美食大全排行榜前十名排名(南宁宵夜排行前10?)

螺蛳粉 南宁甘家界柠檬鸭的螺蛳粉可谓是久负盛名。这道传统美食以爽滑甘家界柠檬鸭的米粉搭配鲜美的螺蛳和浓郁的汤料，口感独特。

瓦煲饭甘家界柠檬鸭：作为南宁的传统美食之一，瓦煲饭以其酥脆的锅巴和香浓的米饭而受到人们的喜爱。每一口都能品尝到南宁的独特风味。 纸包鸡甘家界柠檬鸭：这道菜品以鸡肉为主料，配以纸包裹住烤制而成。鸡肉的鲜嫩和纸的酥脆完美结合，呈现出一种独特的美食体验。

金鼎轩海鲜自助餐厅：这家餐厅位于南宁市中心，以其新鲜的海鲜和丰富的菜品种类而闻名。这里的海鲜种类繁多，包括鱼、虾、蟹、贝类等，新鲜度极高。 海港城海鲜自助餐厅：这家餐厅位于南宁市青秀区，以其豪华的装修和丰富的海鲜品种而受到食客的喜爱。

南宁中山路。小吃一条街，是全国都很出名的小吃一条街。历史悠久，美食众多，是南宁人宵夜最喜欢去的地方，也是到南宁旅游的朋友必去的一个地方，被微友们评为全国十大美食街第一名。平西夜市。

复记老友粉（中山路店）地址：南宁市青秀区中山路237-2号 和舒记老友粉齐名，这是一家老字号小店。店面不大但米粉十分精道，汤汁浓。配菜有酸笋、豆豉、肉末。每天都有许多游客慕名而来。

广西，位于中国的南部，是一个多民族聚居的地方，拥有丰富的美食文化。广西的小吃种类繁多，口味独特，深受人们的喜爱。下面，就让我们一起来了解一下广西小吃排行前十名。 老友粉：老友粉是广西南宁的特色小吃，以其独特的酸辣口味而闻名。

湛城蚝门 地址：青秀区江北大道凌铁大桥8-8号 从店名就可以看出，这家店的主打是新鲜湛江炭烤生蚝，海鲜烧烤。生蚝很肥大，肉壳相连很新鲜，味道非常鲜美。另外还有炖品供应，其他烧烤味道也不错，价格适中。细辉螺吧 地址：桂雅路14号 细辉的螺很新鲜，坚持每天从北海，防城港运回最新鲜的螺。

甘家界牌柠檬鸭的介绍

1、米马河菜馆，这家店是当地特别地道的本帮菜，店里会有很多南宁特色的美食，因为食物口味的正宗很多当地人都会来到这里品尝美食，尤其是店里的木桶猪手，这是一道食客必点的美食，色泽诱人，软而不烂，最重要的是外皮酥脆里面软糯，口感特别好，是一道很棒的下酒菜。

2、南宁有白切粉、柠檬鸭、酸汤肥牛片、桂花冰粉等都特别好吃，记得要吃。

3、柠檬鸭：是武鸣县一带的特色菜肴。其味酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃。推荐高峰的甘家界牌柠檬鸭！以前每次过节都会买一只回来吃！料放的很足！有酸柠檬，酸_头，酸辣椒，酸姜等等佐料，非常香！8）酸品：南宁方言叫“酸_”。

4、柠檬鸭： 柠檬鸭是南宁一道非常特色的菜肴，最著名的有甘家界柠檬鸭和高峰柠檬鸭。 柠檬鸭这道别具一格的农家特色菜先用本地传统放养的土鸭，引用自然清泉， 配料是南宁的特色酸嘢，酸柠檬、酸荞头、酸姜、酸辣椒、山黄皮等制作而成的酱料，是制作柠檬鸭必不可少的。

5、如果要推荐一个菜代表南宁的那我选柠檬鸭。柠檬鸭南宁市内交通方便的就是甘家界牌柠檬鸭，好几家分店，就在麻村地铁口就有一家。其他有点名气的本地菜馆有：桂小厨、邕城小福楼、桂林肥仔、竹篱笆、漓雨村等。另外还有一些东南亚菜馆，如泰国菜，越南菜等，有兴趣可以尝试尝试。

6、南宁市区最正宗的柠檬鸭——高峰柠檬鸭，南宁名吃之一哦……最正宗的店是高峰界牌甘家柠檬鸭店，其他分店的味道都不够正宗。总店：广西高峰林场界牌分场大门对面。

7、老宾州南街酸粉 近麻村地铁站C出口，人均10元 8：00～21：00 如果宾阳没有在你的造访清单内，就来这里品尝味道独特的宾阳酸粉吧。宽大的粉皮浸润在酸甜可口的汤汁里，配以叉烧、烧肠、牛干巴和黄瓜、炸花生米，烘托出清凉醒神的夏日味道。

南宁哪里柠檬鸭最好吃

南宁有很多地方可以品尝到正宗的柠檬鸭。其中比较出名的是市区的民族路和望州岭路，那里聚集了许多知名的餐饮品牌，既可以大快朵颐，也可以悠闲地享受一顿美食。当然，如果你喜欢自己动手，也可以在家里尝试制作。只要准备好对应的材料和调料，按照一定的制作步骤，一道自制的柠檬鸭便可呈现在你的餐桌上。

除了味道好，南宁武鸣柠檬鸭的服务也是非常值得称赞的。无论是店员的热情招呼，还是用餐环境的整洁舒适，都为食客带来了舒适的用餐体验。此外，这道美食的价格也非常实惠，让更多的食客能够品尝到它的美味。南宁武鸣柠檬鸭可以说是一道不容错过的美食。它不仅味道绝佳，服务也很优秀，价格也非常实惠。

临出锅前加入咸柠檬和紫苏，咸柠檬要去籽，最后才放进去，不然煮久了会苦，也把那种清香挥发掉了。高峰柠檬鸭有什么营养价值？鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。

南宁市区最正宗的柠檬鸭——高峰柠檬鸭，南宁名吃之一哦……最正宗的店是高峰界牌甘家柠檬鸭店，其他分店的味道都不够正宗。总店：广西高峰林场界牌分场大门对面。

柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后淋上香油即可出锅。

桂林肥仔欢聚餐厅 位于南宁市青秀区园湖北路27号园湖饭店内的桂林肥仔欢聚餐厅，人均消费约80元，是南宁人气高的桂菜连锁餐厅，分店遍布南宁。以酸辣口味的广西菜和典型的桂北风味菜品为主打。 甘家界柠檬鸭 甘家界柠檬鸭总店创立于1981年，是南宁的老字号连锁餐厅。

让口感更加多样化，满足不同人群的喜好和口味。无论是当地的居民还是过来旅游的游客，都能够找到自己喜欢的口味。无论你是南宁的本地居民还是过来旅游的游客，都不要错过这种既小清新又美味可口的柠檬鸭。吃过柠檬鸭的人们都赞叹它的口感和独特，这种鸭肉美食一定会成为你最爱吃的美食之一。

请朋友吃饭,南宁有什么餐厅推荐?

如烤乳猪、油条豆浆、酸野菜等，这些小吃不仅美味，而且价格亲民。总之，以上这些网红餐厅只是南宁众多美食地点中的一部分，每一家都有其独特之处，值得你去探索和体验。不过，由于网红餐厅可能会随时间和潮流变化，建议在前往之前查看最新的评论和推荐，以确保获得最佳的用餐体验。

探鱼（航洋国际广场店）位于南宁青秀区民族大道131号航洋城购物中心4楼，是南宁人气高且美味的烤鱼店，人均约83元，南宁还有多家分店。 到长沙湘菜馆（万象城店）到长沙湘菜馆位于南宁青秀区民族大道136号华润万象城购物中心3楼，人均约70元，是南宁主打新派湘菜的人气连锁餐厅，南宁有多家分店。

南宁，作为广西壮族自治区的首府，不仅风景秀丽，美食丰富，而且拥有众多适合闺蜜聚会的下午茶餐厅。以下是一些推荐的下午茶地点，可以让你和你的闺蜜享受一个悠闲的午后时光。青秀山脚下的文艺咖啡馆 青秀山是南宁的标志性景点之一，山脚下有许多风格独特的咖啡馆。

南宁，作为广西壮族自治区的首府，拥有丰富的美食文化，早茶更是其中的一道亮丽风景线。在南宁，品尝早茶已经成为了当地人的一种生活方式，而众多的早茶餐厅也为游客提供了丰富的选择。下面就为大家推荐几家南宁当地口碑较好的早茶餐厅。 青秀区的“翠园酒家”：这家餐厅位于南宁市中心地带，交通便利。

香港仔茶餐厅：这家茶餐厅以其地道的港式菜肴和舒适的环境而受到食客的喜爱。他们的招牌菜包括烧鹅、烧鸭和炒饭，还有各种口味的奶茶和咖啡。 龙华茶餐厅：这家茶餐厅位于南宁市的繁华地段，以其精致的装修和高品质的菜肴而备受赞誉。食客们推荐他们的海鲜粥、烧腊和蛋挞，以及各种口感丰富的奶茶。

还应该考虑餐厅的环境和服务。有时候，一个好的用餐环境和优质的服务也能极大地提升用餐体验。在南宁，这些西餐厅通常都能找到，你可以根据自己的口味和预算来选择最适合的地方。总之，以上推荐的餐厅信息可能会随时间而变化，建议在前往之前查看最新的营业时间和地点信息，以确保有一个愉快的用餐体验。

南宁作为广西壮族自治区的首府，不仅风景秀丽，美食也是一大特色。在这座绿城中，隐藏着一些宝藏私房餐厅，它们或许不起眼，但却以其独特的美食和环境惊艳了时光。以下是几家值得打卡的私房餐厅：老友记私房菜 这家餐厅以广西传统的“老友粉”闻名，位于南宁市的一条古朴小巷内。

两代人坚持38年用心做一道菜,土砖房里的好味道

1、“一辈子做好一件事就够了”。这是甘老先生的名言。做柠檬鸭，不简单，做好柠檬鸭，更是难事。一辈子专注做好柠檬鸭，这样的信念影响了几代甘家人，他们深知只有沉下心来做产品，才能将品牌打造得结结实实。

2、炸酥肉需要特别好的五花肉，全是瘦肉反而口感差。将五花肉腌制，加入姜片和白胡椒粉、料酒食盐生抽、还可以放一些白糖一起搅拌。给五花肉上鸡蛋液，打入一颗鸡蛋和两勺淀粉、面粉，让五花肉表面裹满鸡蛋液。淀粉和面粉比例是1：1，这样的调配酥肉才能最有张力。

3、味，就是菜的味道，涉及到油盐酱醋等的配料，如油放多了会腻，盐放多了会咸，放少了太淡，醋放多了太酸，这些如果没把握好会影响口感。

4、还有很多，过去的记忆都是美好的，不光是吃不出从前的味道，还有自己逝去的青春哦 我记忆中最好吃的一道菜 野生胡葱（胡葱为葱科，葱属，二年生草本植物，别名火葱、蒜头葱、辫子葱等，胡葱以嫩叶做调料）采摘后做成的胡葱酸菜，是我记忆中最好吃的一道菜。

5、金鸡亭小区的煲仔饭不错 文灶加油站旁边有家以前2市搬过去的卖油葱果的味道也不错，现在厦门到是很少能吃到这种小吃了。莲前公路局下面的饮食一条街：湘乡人的干锅鱼杂，味道不错。

南宁特产有哪些土特产可以带走

1、上林八角：上林八角是南宁有名的汤产，当地的气候环境非常好，八角生长的颗粒很大，个头饱满，香味十足，是非常好的香料，同时还具有很高的药用价值。老友粉：对广西有一定了解的人应该都知道，老友粉是南宁非常有名的特产，食用河粉，酸笋，豆豉等材料制作而成味道，吃起来鲜香麻辣特别开胃。

2、老友粉 在南宁必买特产排行榜里，必须拥有姓名的当然就是老友粉。很多人在去了南宁的时候肯定也是吃过老友粉的，现在不少商家也有做包装的老友粉，所以大家作为特产也可以带走。

3、老友粉是广西南宁的传统小吃之一，以独特的酸辣口味著称。它是用绿豆粉条为主料，搭配特制的酸笋、腌制的长豆角、鲜肉、炒熟的花生米等配料，再加入辣椒油、蒜泥、酸醋等调料制成。老友粉不仅味道鲜美，而且具有消暑解渴的功效，是南宁人夏日里的首选美食。

4、百香果：南宁附近的崇左市是中国最大的百香果生产基地之一。百香果因其香气浓郁、营养丰富而受到欢迎。在南宁，游客可以买到新鲜的百香果，也可以买到加工成的百香果酱、果汁等产品。荔浦芋头：荔浦芋头以其细腻的口感和香甜的味道而闻名，是广西的传统特产之一。

5、南宁的老友粉是当地特色小吃中不可或缺的一员。游客在品尝过地道的南宁老友粉后，往往会被其独特的风味所吸引，因此选择真空包装的老友粉作为手信带回家，是不错的选择。南宁的芒果干也是值得携带的特产之一。

6、广西南宁特产如下：横县茉莉花茶是南宁横县的一种特产，它以外形匀称、香气浓郁而闻名。老友粉是南宁的传统特色小吃之一，由河粉、酸笋、豆豉、葱花等食材制作而成，味道鲜香麻辣，非常开胃。横县大头菜是南宁横县的一种特产，有着悠久的历史。当地拥有优越的自然气候条件，非常适合大头菜的生长。

广西南宁美食最全攻略广西南宁美食有哪些

1、南湖夜市：南湖夜市是南宁最热闹的夜市之一，这里汇集了各种地道的广西小吃，如老友粉、田螺、烤鱼等。夜市的环境热闹，是体验当地夜生活的好去处。中山路美食街：中山路是南宁的传统美食街，这里有很多老字号的餐馆，可以品尝到正宗的广西菜，如啤酒鸭、柳州螺蛳粉等。

2、螺蛳粉：南宁的螺蛳粉以其独特的酸辣味道而受到广大食客的喜爱。在南宁市的各个角落都可以找到螺蛳粉摊点，其中最有名的是位于兴宁区的“螺蛳粉一条街”。 桂林米粉：虽然桂林米粉是广西的另一座城市的特色美食，但在南宁也有着很高的人气。

3、老友粉 到南宁怎能错过老友粉的品尝？老友粉是广西四大名粉之一，制作精良，工艺讲究。吃起来酸辣开胃，十分爽口。老友粉的绝妙之处在于调料的搭配，是一道让人百吃不厌的当地特色美食。粉饺 粉饺是用米皮包入各种馅料蒸熟而成，吃的时候蘸上酱料，风味独树一帜。

4、广西南宁，美食天堂，以其独特的风味吸引着各地的食客。南宁的美食不仅仅是粉类，还有许多其他值得尝试的佳肴。小吃推荐：在广西，粉类小吃品种繁多，如南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉等，每一种都有其独特的味道。夏天，还可以尝试干捞粉。

5、南宁，作为广西壮族自治区的首府，是一个美食的天堂。这里汇聚了广西各地的特色美食，同时也吸收了东南亚各国的饮食文化。下面就为大家推荐南宁十大必吃美食。 老友粉：老友粉是南宁最具代表性的美食之一，以其独特的酸辣味道深受人们喜爱。

6、南宁，作为广西壮族自治区的首府，不仅是一个风景优美的旅游城市，也是一个美食天堂。这里的美食融合了广西本地的风味，以及周边东南亚的烹饪特色，形成了独特的南宁菜系。

7、南宁，作为广西壮族自治区的首府，不仅风景秀丽，气候宜人，而且美食众多，深受游客和当地人民的喜爱。南宁的特色美食融合了广西壮族的饮食文化，以及周边地区的风味，形成了独具一格的地方美食体系。以下是一些能够惊艳到你的南宁特色美食：老友粉：南宁最著名的小吃之一，以独特的酸辣味闻名。

南宁老友粉哪里好吃广西南宁美食推荐

复记老友粉：这是南宁市最老的老友粉店之一，已经有几十年的历史。复记老友粉以传统制作工艺和独特的味道闻名，是当地人和游客的首选。亚光老友粉：这是一家国营的饮食公司下属的粉店，历史悠久，味道正宗。虽然店面简陋，但是食客众多，口碑极佳。

南宁老友粉（中山路店）这家店铺位于繁华的中山路，是南宁非常有名的老友粉连锁店之一。它的老友粉汤底酸辣适中，米粉细腻，配料丰富，包括酸笋、腌制的青菜、烤肉、猪红等，是品尝老友粉的好去处。青秀山脚下老友粉 这家店位于青秀山脚下，环境相对宁静。

在南宁市，有很多老友粉店，以下是一些可能会让您口水直流的推荐：粉之都：粉之都是一家在南宁市非常有名的老友粉店，提供各种口味的老友粉，如猪肉、牛肉、酸笋等。他们的老友粉口感Q弹，味道鲜美，深受顾客的喜爱。

其次，还有一家值得推荐的老友粉店是南宁老友粉王。这家店位于南宁市的民族大道上，是一家有着几十年历史的老字号店铺。他们的老友粉选用的是传统的手工制作米粉，口感细腻，弹性十足。

地址：南宁市青秀区七星路44号（第一人民医院斜对面）食客评价：离门口好远就能闻到香味，很浓的老友粉味道，可能是炒制的原因，汤很浓郁，粉也不错，入味，酸辣味足，酸笋味道也比较正，不臭。牛肉比较甜，据说是用柠檬汁腌渍的。

南宁有什么美食?

1、糍粑：这是一种南宁独有的传统小吃，以其香甜软糯的口感和独特的制作工艺而著称。糍粑的外皮酥脆，内馅香甜，是南宁人民喜爱的美食之一。 牛肉丸：南宁的牛肉丸以其弹性十足、味道鲜美而著名。在品尝时，你可以感受到牛肉丸在你口中爆开的美妙感觉。

2、烤乳猪 - 南宁的烤乳猪以其皮脆肉嫩、味道鲜美而著称。通常整只出售，适合多人共享。粽子 - 南宁的粽子种类繁多，有咸肉粽、甜粽、豆沙粽等多种口味。其中，壮族的五彩粽因其色彩斑斓和独特风味而受到游客的喜爱。杨梅 - 如果恰逢杨梅季节，一定不要错过新鲜的南宁杨梅。

3、老友粉 老友粉是广西南宁非常有名的特色美食，在全国都非常出名。粉的口感吃起来软糯弹牙，汤的味道喝着酸甜辣，非常爽口开胃。 南宁酸嘢 这是南宁当地的特色，美食最常见的腌制酸品，有芒果，木瓜，菠萝，桃子，梨等，也叫做腌水果搭配上辣椒粉，白糖，酸醋，吃到嘴里提神又解渴。

4、老友粉：老友粉是南宁最具特色的小吃之一，以绿豆粉为主料，搭配酸笋、辣椒、花生、腐竹等食材，味道酸辣可口，十分开胃。螺蛳粉：螺蛳粉是广西著名的传统美食，以螺蛳熬制的汤底和米粉为主料，搭配豆腐皮、豆芽、葱花等食材，味道鲜美，具有浓郁的地方特色。

5、柠檬鸭 柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。具体的烹饪法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟再放入配料，其包括切成丝的酸辣椒、酸_头、酸姜、酸柠檬、生姜及蒜头，共同煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜，鲜香可口，非常开胃。

6、老友粉：这是南宁最具代表性的美食之一。老友粉以其独特的酸辣味和丰富的配料深受人们喜爱。在南宁，几乎每个街头巷尾都能找到卖老友粉的小店。 生榨米粉：这是一种以新鲜大米为原料，经过蒸煮、榨取、冷却、切割等多道工序制成的米粉。口感滑嫩，味道鲜美，是南宁人早餐的首选。

南宁有什么典故

1、广西南宁地区甘家界柠檬鸭的史前墓葬，如西津和长塘甘家界柠檬鸭的不少墓中，流行着用一 、二块未经加工甘家界柠檬鸭的片石随葬，石块多放于死者头部， 有的墓则在人骨周围用石子圈起。 1945年春，夏鼐先生在甘肃临洮寺洼发掘两座墓葬，都有大块砾石随葬。 另外云南元谋大墩子遗址的部分史前墓葬，四川巫山大溪文化遗址的部分墓葬也有石块随葬。

2、南宁称为象城，还真有不少关于象的传说，其中最有名的是五象岭的传说。五象岭在城南方向，沿邕江顺流3～4华里处。据《南宁府志》记载：江南岸那5座相连不断的土坡，“山势雄峻，拱向城廊，为邕之服障，五峰相倚，如五象饮江。”5象有蹲、有匐、有欲往前奔之态，形象生动。

3、应该是五象传说吧，这也是南宁为什么会被称为“象城”。五象的传说很多，最著名的有两个。一是从前南宁是个山好、水好、人也好的地方，但是常有野兽侵袭。后来5头神象下凡，帮助人们耕种，赶跑了野兽甘家界柠檬鸭；另一个故事则是说，5象是被秦始皇赶到南宁，治理山洪水患的。

4、那时的南宁叫邕州。只有中山路、新华街、共和路、红星路（现七星路）几条街。和现在南宁市周边的乡镇差不多。

5、南宁历史悠久。古属百越之地。越族分枝繁多，史称“百越”，其中西颐和骆越两个支系，就是南宁壮族的先民。始皇帝二十三年（公元前214）桂林、象郡。南宁属佳林郡（郡治在今贵港市）辖她。汉高祖元年（前206年），赵佗建立南越国，南宁为其辖地。西汉王朝建立后，推行州郡县制。

到南宁,一定要尝的美食有哪些?

1、老友粉：作为南宁的代表性美食，老友粉以其独特的酸辣口感和浓郁的蒜香味而闻名。那浓郁的汤底和独特的调料搭配，让人一尝便能感受到南宁的热情与活力。 柠檬鸭：这道菜以新鲜的柠檬和鸭肉为主料，烹制出的菜品酸辣可口，鸭肉鲜嫩多汁。每一口都充满了柠檬的清新香气，使人心旷神怡。

2、烤乳猪 - 南宁的烤乳猪以其皮脆肉嫩、味道鲜美而著称。通常整只出售，适合多人共享。粽子 - 南宁的粽子种类繁多，有咸肉粽、甜粽、豆沙粽等多种口味。其中，壮族的五彩粽因其色彩斑斓和独特风味而受到游客的喜爱。杨梅 - 如果恰逢杨梅季节，一定不要错过新鲜的南宁杨梅。

3、螺蛳粉：虽然起源于柳州，但在南宁也极为流行。这种粉以其独特的酸辣味和鲜美的汤底著称，粉条滑嫩，配料丰富，包括酸笋、豆腐皮、炸腐竹、绿豆芽等，再加上新鲜的螺蛳肉，是一道不可不尝的美食。

4、老友粉：老友粉是南宁最具代表性的特色小吃之一，以其独特的酸辣味道而闻名。老友粉的主要原料是米粉、螺蛳、豆芽、黄豆等，搭配特制的酸辣汤料，味道鲜美可口。

5、味道鲜美。田螺：南宁的田螺做法多样，可以炒食、煮食或做汤。田螺肉质鲜美，营养丰富，是夏季消暑的佳品。总之，南宁的美食远不止以上这些，还有许多其他的地方小吃和特色菜肴等待游客去探索和品尝。每一道菜都蕴含着广西的风土人情和独特的饮食文化，是游客了解南宁不可或缺的一部分。

广西特色小吃排行榜,每一样都值得品尝,你吃过几种广西美食呢?_百度...

1、马蹄糕流行鱼南宁一带，是当地人最喜欢吃的一种甜品之一。特点是：”撅而不断，软、滑、爽、韧兼备“，小孩子的最爱。

2、螺蛳粉。螺蛳粉的汤是加了很多特别的配料长时间熬制出来，而配菜也很有讲究，花生米的酥脆，生菜的鲜甜，其中的酸豆角和酸笋更是爽口十足。再配上红通通的辣椒油，酸辣爽口，欲罢不能。老友粉。老友粉是南宁最出名的美食之一，在南宁大街小巷都可以看到老友粉的店。

3、槐花粉是广西的一种夏季特色甜品小吃，入口滑嫩。取槐花和大米合奏之功，作类似米线爽滑劲道。其制作同米线有异曲同工之妙。非常好吃！竹筒鸡 竹筒鸡是来宾名吃，将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内，合拢成鸡形，塞入竹筒，筒口用芭蕉叶塞紧，放在火上烤2小时，取出装盘即成。

4、广西有许多美食值得推荐： 桂林米粉：是广西桂林市的传统特色小吃，以豆腐丝、瘦肉片、葱花等为配料，清香爽口。 荔浦芋头糕：是一道广西传统甜品，以荔浦芋头为主要材料，加入糯米粉、白糖等制成，软糯香甜。

5、老友粉：南宁的老友粉是一道具有悠久历史的传统小吃，以其独特的酸辣味道而闻名。老友粉的主要原料是米粉、猪肉、豆芽、黄豆等，口感滑爽，酸辣可口。 螺蛳粉：螺蛳粉是广西地区的一道特色小吃，以其鲜美的汤底和独特的螺蛳香味而受到欢迎。